教大家快速泡發銀耳的方法，如何發銀耳快

銀耳，這是人們在平時的生活中常會食用到的，銀耳可以烹飪成湯汁，也就是銀耳湯，喜歡喝的人們也是比較多的。銀耳可以美容，還可以減肥呢，所以喜歡喝銀耳湯的人們，大部分都是女性。煮銀耳的時候，泡銀耳是很重要的一個步驟，只有泡發的好，煮出來的銀耳味道才會好。如何發銀耳讓它煮起來可以快速的出膠呢?以下小編就有整理到相關的常識，讓我們一起來了解一下吧!

一、如何發銀耳

1.將銀耳先用清水給清洗幾遍，這樣可以去除掉一些雜質，然後再把銀耳給放到温水中。

2.放入幾克白糖，然後再蓋上鍋蓋，只需要幾分鐘，便可以把銀耳給泡好了。

3.接下來便可以把銀耳進行烹飪了，不管是做成銀耳湯，還是銀耳粥，味道都是不錯的。

二、做銀耳的注意事項

1.人們在泡發銀耳的時候，可以適量的加入一些糖，這樣可以增加水的濃度，也可以更好的泡發銀耳。

2.在煮銀耳的時候，可以使用到熱水，這樣可以讓銀耳湯的味道更加的濃郁，吃起來也會好吃。

3.人們在煮銀耳湯的時候，只需要煮幾分鐘左右，便可以出膠了，最後再燜上十分鐘，便可以食用了。

4.人們在煮銀耳湯的時候，若是要放入紅棗或者是枸杞，可以在銀耳湯快煮好時再加入，這樣不會影響到銀耳湯的顏值。

5.銀耳湯若是直接飲用，總會感覺缺少了什麼味道，這時便可以適量的加入一些冰糖，食用起來的味道會更可口的。

如何發銀耳?以上小編已經為大家整理到了相關的常識，銀耳要想泡發的好，需要用温水泡，然後再加入一些白糖，這樣便可以讓銀耳更好的泡發了。銀耳除了做成單純的銀耳湯外，還可以用來燉肉或者是做成糕點，味道也是不錯的，帶有着銀耳獨特的味道。人們常食用銀耳，對身體的好處大，可以呵護到肌膚呢!