“豬血也叫血豆腐,可補血清肺,洗塵。簡單樸實的食材,一包醬料,一口小鍋,營養小菜。
食材:豬血適量,豆腐適量
輔料:姜,葱、牛排黑椒醬適量,精鹽少許,食用油少許。”
食材明細
- 其他 (口味)
- 燉 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
黑椒雙豆腐的做法步驟
1、備好食材。
2、豆腐豬血切小塊。備好小葱,姜。
3、碗鍋中加入葱,薑末。
4、加入黑椒醬。食用油適量。
5、加入豬血,豆腐。少許鹽。
6、加入適量清水或骨湯。
7、加蓋,燉約10分鐘即可。
8、撒上葱花,即可。
小竅門
豆腐越燉越好吃的哦。