黑椒炒雙菌怎麼做,黑椒炒雙菌的做法 香飄網 熱菜 2.11W 大中小設置文字大小 食材明細主料貓十八黑椒醬 (30克)杏鮑菇 (200克)香菇 (200克)輔料耗油 (20克)白醋 (20克)薑片 (10克)蒜片 (10克)蒜末 (10克)香菇碎 (5克)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)簡單 (難度)黑椒炒雙菌的做法步驟1、準備原料,香菇、杏鮑菇切1cm厚片。2、鍋中加入少量油,下入薑片、蒜片炒香。3、下入香菇、杏鮑菇、白酒翻炒。4、香菇、杏鮑菇炒軟後,下入黑椒醬、蠔油翻炒均勻。5、反覆翻炒至湯汁收濃後,下入蒜末和香葱碎翻炒均勻。6、裝入盤中,再撒上少許香葱碎點綴即可。小竅門1、除香菇杏鮑菇,其他菌類也可用同樣方法炒制。2、香菇杏鮑菇在清洗時衝去表面泥土即可,儘量不要泡水。3、菇類炒制時出水量較大,所以不用擔心不加水糊鍋。 TAG標籤:黑椒炒雙菌怎麼做 黑椒炒雙菌的最正宗做法 黑椒炒雙菌的做法步驟 黑椒炒雙菌的做法 雙菌 黑椒炒雙菌 黑椒 黑椒炒雙菌怎麼做好吃 黑椒炒雙菌的家常做法 #