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洋葱燜土雞怎麼做,洋葱燜土雞的做法

洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做

一道微辣版的家常下飯菜!

食材明細

主料
  • 洋葱 (半個)
  • 黃椒 (半個)
  • 土雞 (半隻)
  • 剁椒 (一大勺)
  • 生薑 (幾片)
  • 葱花 (幾根)
調料
  • 玉米油 (8毫升)
  • (2克)
  • 料酒 (2克)
  • 生抽 (3毫升)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

洋葱燜土雞的做法步驟

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第2張

    1、土雞去內臟,切塊用鹽,剁椒,生薑,料酒醃製10分鐘。

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第3張

    2、黃椒,洋葱分別切斷。

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入土雞。

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第5張

    4、大火煸炒幾分鐘。

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第6張

    5、入洋葱,黃椒。

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第7張

    6、加入一勺生抽,煸炒均勻。

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第8張

    7、加入適量水。

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第9張

    8、燜至大火收汁即可。

  • 洋葱燜土雞的做法 洋葱燜土雞怎麼做 第10張

    9、出鍋的時候根據個人口味加入少許葱花,完美!