“黑木耳、山藥、胡蘿蔔,三種顏色的利好食材搭配在一起,簡單的素炒,一道非常健康又養生的美味。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 普通 (難度)
三色健康菜的做法步驟
1、胡蘿蔔洗乾淨切成片。
2、木耳提前泡發,撕成小朵。
3、山藥去皮洗乾淨。
4、山藥切成片。
5、起油鍋,胡蘿蔔入鍋過油後盛出。
6、再起油鍋,葱姜入鍋煸香後,山藥入鍋從。
7、木耳入鍋炒均勻,加適量水,燒一會兒。
8、胡蘿蔔入鍋炒。
9、加鹽炒均勻關火。
10、盛出享用。
小竅門
1、食材搭配依據個人偏愛。
2、此菜不宜添加色重味重的調味品。