黃瓜圓白菜怎麼做，黃瓜圓白菜的做法

“黃瓜圓白菜是很清爽的一道素菜。黃瓜搭配圓白菜一起炒，簡單快捷，低油低脂。加了少許白糖，菜品清爽中有一絲絲甜，家人喜歡的味道。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃瓜圓白菜的做法步驟

• 1、圓白菜、黃瓜洗乾淨

• 2、黃瓜切成片

• 3、圓白菜撕成小塊

• 4、起油鍋，葱姜入鍋煸香後

• 5、圓白菜入鍋炒

• 6、炒至圓白菜塌，加白糖炒

• 7、加鹽、雞精炒

• 8、炒均勻關火，黃瓜入鍋炒

• 9、炒均勻即可盛出享用

小竅門

1、此菜不宜添加色重味重的調味品。
2、黃瓜在關火後再入鍋，可以保持清香的味道及爽脆的口感。