微波爐泰汁茄的做法 【微波爐泰汁茄】 微波爐泰汁茄怎麼做

“自己一個人在家，真的有些時候不太想起油鍋做飯~自己一個人想着怎麼方便怎麼好。於是我家的微波爐每每到這個時候就是我的救星啊。話説我家的微波爐用來熱剩菜的時候還真的比較少（之前説了我都快成我家的剩菜回收站了）。倒是很經常被我用微波爐做各種菜，每次肚子餓時就想着怎麼能最快的吃上一頓最美味的菜了。每每餓到發暈的時候聽到微波爐叮的一聲都覺得那是世界上最動聽的聲音了。打開微波爐的剎那~啥都是浮雲了，還有比餓肚子更要緊的事了嗎？所以不得不説，發明微波爐的人真是太油菜花了，贊n個。
今天這個茄子是我很經常的吃法，超級簡單，超級快，根本就不用看圖就會做，而且材料就兩樣，還超級下飯~每次我做一碗，最多五分鐘，然後隨便再加點剩飯拌一拌，一頓飯就這麼搞定~而且還吃得倍暢快~”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

微波爐泰汁茄的做法步驟

• 1、茄子洗淨切薄片、大蒜拍碎切末。

• 2、找個微波爐專用的容器放入茄子，進微波爐高火兩分鐘。

• 3、取出，加入兩大勺泰式甜辣醬拌勻。

• 4、進微波爐高火再轉一分鐘，取出，趁熱拌入大蒜末即可。

小竅門

1、茄子要選嫩的，而且要切薄一點比較好入味。
2、可以加入任何你喜歡的醬料，蠔油、番茄醬、辣椒醬、甚至加點排骨醬借點肉味都可以。蒜末最後趁熱加入可以增香。