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豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做,豆瓣醬炒青椒臘腸的做法

豆瓣醬炒青椒臘腸的做法 豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做

食材明細

主料
  • 臘腸 (1根)
  • 青椒 (4個)
輔料
  • 食用油 (2勺)
  • 郫縣豆瓣醬 (1勺)
  • (適量)
  • 薑末 (適量)
  • 麻辣 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 高級 (難度)

豆瓣醬炒青椒臘腸的做法步驟

  • 豆瓣醬炒青椒臘腸的做法 豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做 第2張

    1、準備食材:臘腸1根,青椒4個,葱薑末。

  • 豆瓣醬炒青椒臘腸的做法 豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做 第3張

    2、臘腸切片,青椒去蒂去籽切絲。

  • 豆瓣醬炒青椒臘腸的做法 豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做 第4張

    3、鍋中燒油炒香葱薑末,倒入1勺郫縣豆瓣醬炒出紅油。

  • 豆瓣醬炒青椒臘腸的做法 豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做 第5張

    4、炒香青椒絲。

  • 豆瓣醬炒青椒臘腸的做法 豆瓣醬炒青椒臘腸怎麼做 第6張

    5、下入臘腸翻炒均勻。

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    6、成品圖。