乾煸姜豆怎麼做,乾煸姜豆的做法 香飄網 熱菜 2.58W 大中小設置文字大小 食材明細主料姜豆 (500克)豬肉末 (100克)輔料幹辣椒 (適量)葱末 (3大匙)薑末 (1茶匙)蒜 (3瓣)配料料酒 (適量)原味 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)乾煸姜豆的做法步驟1、姜豆摘去老筋,用手掰成長約6cm長的段,洗淨,瀝乾水分。2、鍋中入油(約全部姜豆量的3/4處),倒入姜豆用大火炸,炸至外皮微皺(一定要將其炸透)即撈出控油待用。3、鍋中留底油,四成熱時放入幹辣椒,小火炒制剛變色時放入豬肉末炒散,加入料酒、蒜末、薑末,炒至肉末幹酥。4、加入姜豆炒拌,入味後(不要炒至時間過長,避免色澤發黑),起鍋盛入盤中即可。 TAG標籤:乾煸姜豆的做法步驟 乾煸姜豆怎麼做好吃 乾煸姜豆的做法 乾煸姜豆 乾煸姜豆怎麼做 乾煸姜豆的最正宗做法 姜豆 乾煸姜豆的家常做法 #