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火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做

火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做

食材明細

主料
  • 紅辣椒 (適量)
  • 徽州火腿 (適量)
輔料
  • 大蒜 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火腿炒紅椒的做法步驟

  • 火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做 第2張

    1、新鮮採摘的紅辣椒

  • 火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做 第3張

    2、婆婆自己養的豬製作的火腿,因為都是吃雜糧和菜,而且養了一年,肉特別香

  • 3、辣椒洗淨,手撕成小片,火腿切片,大蒜切片備用,忘記拍照
  • 火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做 第4張

    4、熱鍋冷油,七八成熱放入火腿片炒變色,加大蒜片,然後放入辣椒翻炒一下,加糖,生抽,火腿比較鹹,不要加鹽,3分鐘左右就可以出鍋啦

  • 火腿炒紅椒的做法 徽州火腿炒紅椒 火腿炒紅椒怎麼做 第5張

    5、夏天看到這個是不是很開胃呀😄

小竅門

火腿比較鹹的,加糖可以中和一下,如果喜歡辣椒比較脆,生用點,就縮短時間,爆炒2分鐘