火腿肉炒辣椒怎麼做,火腿肉炒辣椒的做法 香飄網 熱菜 1.82W 大中小設置文字大小 “香氣撲鼻,囗水都流出來了。先吃兩碗飯,明天再減肥。哈哈哈” 食材明細主料火腿肉 (500g)青辣椒 (5個)輔料油 (30g)蒜 (兩瓣)蠔油 (半勺)醬油 (半勺)味精 (少許)生薑 (兩片)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)火腿肉炒辣椒的做法步驟1、火腿肉洗淨後放高壓鍋。加水沒過肉,水開後煮十分鐘。撈出備用,煮過肉的水,可以留着做湯菜,不用再放鹽。2、火腿肉切成片,備用。3、辣椒斜刀切。4、蒜姜切成小片。5、小火,鍋幹後倒油。6、加入薑片。7、加入火腿肉,翻炒。8、加蠔油,翻炒。9、加小點味精,翻炒。10、加入辣椒。11、改大火,快速翻炒。12、辣椒熟了。13、加入大蒜,再炒三十秒,熄火,出鍋!14、雖然菜已經吃了,但看着這圖,又想起了焦香緊實的肉,加上辣辣的辣椒,肚子又餓了!小竅門火腿肉煮水後,變得不會很鹹,肉也更軟,因為煮熟了後期炒也很快,所以覺得這步很有必要。 TAG標籤:辣椒 火腿肉炒辣椒的家常做法 火腿肉炒辣椒怎麼做 火腿肉炒辣椒怎麼做好吃 火腿肉炒辣椒 火腿肉炒辣椒的做法步驟 火腿肉炒辣椒的最正宗做法 火腿肉 火腿肉炒辣椒的做法 #