青椒火腿炒土豆怎麼做,青椒火腿炒土豆的做法
食材明細
- 微辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
青椒火腿炒土豆的做法步驟
1、土豆青椒火腿切丁蒜切末。
2、調汁,生抽、耗油、澱粉各一勺,糖和鹽適量,水大半碗攪拌均勻(喜歡裝盤後汁多一點的可以放多點水)。
3、起鍋燒油,油熱倒入蒜末炒香,再倒土豆丁炒三四分鐘,放點鹽調味。
4、倒入火腿翻炒一下。
5、再倒入青椒翻炒,然後倒入之前調的汁煮一下。
6、裝盤。
1、土豆青椒火腿切丁蒜切末。
2、調汁,生抽、耗油、澱粉各一勺,糖和鹽適量,水大半碗攪拌均勻(喜歡裝盤後汁多一點的可以放多點水)。
3、起鍋燒油,油熱倒入蒜末炒香,再倒土豆丁炒三四分鐘,放點鹽調味。
4、倒入火腿翻炒一下。
5、再倒入青椒翻炒,然後倒入之前調的汁煮一下。
6、裝盤。