小炒肉的做法 懶人推薦菜——小炒肉 小炒肉怎麼做

“一道下飯神器~”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒肉的做法步驟

• 1、將五花肉洗淨切片。

• 2、彩椒切成塊，大葱切段備用。

• 3、下五花肉煸炒出油（炒制肉變卷且微黃），撈出備用。

• 4、冷油下紅99火鍋肉調料，放入適量的紅99火鍋底料，開小火炒料。

• 5、加入五花肉煸炒，（按照個人口味可以倒入適量的料酒）。倒入彩椒、大葱繼續煸炒兩分鐘，起鍋前撒上葱花即可出鍋。

小竅門

用火鍋底料炒制的小炒肉有種特別的清香，而且不油膩，是下飯的神菜。