蜜四果怎麼做，蜜四果的做法

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

蜜四果的做法步驟

• 1、材料：山楂、紅棗、栗子、銀杏。調味：白砂糖、香油、蜂蜜、糖桂花、食用油。

• 2、鍋置火上下入栗子煮熟，放入冰水中浸泡5-10分鐘，取出去殼。

• 3、鍋內水燒開放入銀杏煮30分鐘，撈出放入清水中漂洗，撈出瀝乾。

• 4、山楂洗淨去籽；紅棗洗淨備用。

• 5、鍋置火上倒入少許油放入白砂糖炒至變淺紅色。

• 6、倒入適量白開水，倒入山楂、栗子、紅棗、銀杏。

• 7、大火燒開，改小火至鍋中汁濃稠。

• 8、盛入碗中，調入蜂蜜、糖桂花，淋上香油拌勻即可。（冷藏後風味更佳）。