如何保存剛剛挖出來的土豆

1、放在地窖中進行保存。剛挖出來的土豆不需要把表面的土給清洗乾淨，需要保持土豆的乾燥，這樣土豆才不會發芽，導致土豆不能後續食用。

2、將土豆放在麻袋或者竹筐中，然後上面放一張報紙再用一層土蓋住，主要是想隔離開空氣，這樣土豆就不容易發芽。