牛肉片炒南瓜怎麼做，牛肉片炒南瓜的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

牛肉片炒南瓜的做法步驟

• 1、準備材料.

• 2、南瓜去皮,去籽切成片備用.

• 3、牛肉切成片,放半勺料酒,小半勺鹽抓勻,醃10分鐘.

• 4、熱鍋入油,放入肉片.

• 5、翻炒至變色.

• 6、在放入南瓜,加半勺鹽.

• 7、翻炒四,五分鐘.

• 8、加半勺雞精炒均勻即可.