碗蒸羊羔肉怎麼做,碗蒸羊羔肉的做法 香飄網 熱菜 3.08W 大中小設置文字大小 食材明細主料羊羔肉 (二斤)葱 (適量)姜 (適量)蒜 (兩瓣)香葉 (三片)小茴香 (適量)幹辣椒段 (適量)輔料鹽 (5克)花椒麪 (5克)胡涼粉 (少量)雞精 (少量)生抽 (少量)老抽 (一點點)胡麻油 (適量)味精 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)碗蒸羊羔肉的做法步驟1、羊糕肉剁小塊,用清水泡兩三個小時後撈出來控水!香葉,小茴香,幹辣椒段,,葱,姜,蒜切好備用!2、羊肉上面加葱,姜,蒜,鍋裏面倒油燒熱熗一下葱,姜,蒜3、熗鍋後,加生抽,老抽,鹽,花椒麪,雞精,味精抓勻後,胡椒粉抓勻4、抓勻後,用保鮮膜包住放冰櫃5、醃好的羊肉裝小碗蒸,碗別裝的太滿了,肉湯就出來了!6、大火蒸四十分鐘左右就行啦😄7、親們可以根據自己的口味來訂時間!8、最後撒點香菜即可!!!!小竅門羊肉必須用清水泡好!撈出來控水時,再捏一下! TAG標籤:碗蒸羊羔肉怎麼做好吃 羊羔肉 碗蒸羊羔肉 碗蒸羊羔肉怎麼做 碗蒸羊羔肉的最正宗做法 碗蒸羊羔肉的做法步驟 碗蒸羊羔肉的家常做法 碗蒸羊羔肉的做法 #