芹菜炒筍乾怎麼做，芹菜炒筍乾的做法

“筍乾也是一種山珍，富含膳食纖維，好吃又營養。”

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

芹菜炒筍乾的做法步驟

• 1、準備食材。筍乾是市場買的，已經泡好的，回家切切就可以炒。芹菜清洗乾淨，切成小段。

• 2、筍乾清洗乾淨，切薄片。

• 3、起鍋燒油，下姜蒜炒香。

• 4、倒入筍乾，翻炒幾下。

• 5、加少量清水，一勺生抽，半勺老抽。

• 6、翻炒2分鐘

• 7、倒入芹菜，翻炒均勻。

• 8、加半匙鹽和雞精調味，翻炒均勻即可。

• 9、成品。非常好吃。