蒜苗炒木耳雞蛋的做法 蒜苗炒木耳，雞蛋 蒜苗炒木耳雞蛋怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜苗炒木耳雞蛋的做法步驟

• 1、蒜苗準備。

• 2、蒜苗去根，扒去外皮，洗淨木耳泡發，雞蛋準備。

• 3、木耳掰小塊蒜苗切斜刀雞蛋打散。

• 4、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出。

• 5、鍋中留油炒木耳至斷生。

• 6、放入蒜苗煸炒斷生，入炒好的雞蛋烹入生抽，料酒，白糖，鹽炒勻。

• 7、盛出即可。