燜雞中翅怎麼做，燜雞中翅的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 燜 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

燜雞中翅的做法步驟

• 1、雞中翅在表面劃上幾刀，加入少許胡椒粉和鹽，生薑片醃製半小時備用。

• 2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒入雞中翅煎。

• 3、煎黃一面。在換一面繼續煎。

• 4、煎至兩面偏黃。

• 5、加入適量開水，加入少許鹽，一勺老乾媽辣椒醬，中火慢慢燜。

• 6、燜至大火收汁即可！

• 7、裝盤即可。

• 8、成品圖來一張！