花生燒豬蹄的做法 【花生燒豬蹄】 花生燒豬蹄怎麼做 香飄網 熱菜 1.84W 大中小設置文字大小 “花生,又名長壽果。大過節裏一家人圍着團聚,啃豬蹄就是任性。討個【長壽平安】的好彩頭唄!” 食材明細主料豬蹄 (一隻)花生仁 (200g)輔料油 (適量)鹽 (一茶匙)糖 (少許)蠔油 (兩湯匙)花椒 (一茶匙)幹辣椒 (三個)蒜 (三大瓣)姜 (一塊)微辣 (口味)燒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)花生燒豬蹄的做法步驟1、花生仁提前半小時左右泡洗乾淨備用。2、豬蹄斬大塊汆洗乾淨備用。3、鍋燒熱放油將豬蹄爆炒稍微金黃。4、放入薑片,蒜片,蠔油和其他香料和豬蹄炒香。5、兑入沒過所有食材的熱水,放入乾淨的花生仁和糖,大火燒開。6、轉中小火三十分鐘左右,入鹽調味,大火稍微收汁濃稠即可。小竅門【CSY温馨提示】等醬油的顏色附着在原料上後,再加鮮湯或水(湯水一次放足,中途不要續水,一定記住還要蓋上鍋蓋) TAG標籤:【花生燒豬蹄】 花生燒豬蹄的做法步驟 豬蹄 花生燒豬蹄怎麼做 花生燒豬蹄怎麼做好吃 花生燒豬蹄的做法 花生燒豬蹄的家常做法 花生燒豬蹄的最正宗做法 花生 花生燒豬蹄 #