糖醋菊花裏脊怎麼做，糖醋菊花裏脊的做法

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋菊花裏脊的做法步驟

• 1、切成菊花狀

• 2、菊花狀，底部不斷，用姜，蒜，酒，蠔油，鹽醃一下

• 3、均勻裹上生粉裝盤

• 4、油鍋7成熱下鍋炸，家裏停電所以點蠟燭做的，所以步驟就比較簡略了。

• 5、這是炸好的菊花裏脊半成品

• 6、基本完成，就煮點番茄醬加糖、醋、生粉水勾芡撒一些白芝麻點綴就完成了

• 7、那天做了愛心南瓜餅紫薯山藥卷和這糖醋菊花裏脊，由於停電點着蠟燭，所以很多步驟沒有拍照。紫薯山藥卷和裏脊都是這裏看了姐妹們的菜譜然後自己參考着做的。