糖醋里脊條怎麼做，糖醋里脊條的做法

“孩子都愛吃酸甜口，今來一款：糖醋里脊條，有顏值又有料，簡單易操作，美味營養很春天”

食材明細

• 酸甜 （口味）
• 炸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

糖醋里脊條的做法步驟

• 1、所需食材準備就緒。

• 2、麪粉和玉米澱粉1:1的比例，加水和雞蛋調製成糊。

• 3、加鹽和五香粉拌勻，無顆粒狀態即可。

• 4、肉切條，加鹽和料酒醃製。

• 5、醃好後放入調製的糊中。

• 6、炒鍋入油燒熱放入裏脊條小火慢炸。

• 7、依次炸好備用。

• 8、倒入鍋中二次復炸，使其外酥裏嫩。

• 9、鍋中留底油加番茄醬和糖，小米醋熬製糖醋汁。

• 10、泛起小泡泡後倒入裏脊條。

• 11、均勻裹滿糖醋汁即可出鍋。

• 12、撒上熟芝麻完美呈現。

• 13、成品圖。

小竅門

麪粉和玉米澱粉1:1的比例加雞蛋，和鹽，五香粉調製的糊最完美！祝您愉快！