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蒜香雞蛋幹怎麼做,蒜香雞蛋乾的做法

蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做

雞蛋幹用韭菜,芹菜或蒜葉一起炒,簡單好吃又下飯。

食材明細

主料
  • 雞蛋幹 (一袋)
輔料
  • 蒜葉 (適量)
配料
  • (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 生薑 (適量)
  • 幹辣椒 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蒜香雞蛋乾的做法步驟

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第2張

    1、準備的食材。

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第3張

    2、雞蛋幹切好待用。

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第4張

    3、辣椒生薑切好待用。

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第5張

    4、蒜葉切斷待用。

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第6張

    5、熱油爆香作料。

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第7張

    6、倒入大蒜翻炒。

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第8張

    7、倒入雞蛋幹翻炒。

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第9張

    8、用適量的鹽和生抽調味即可。(中間可點少許的水)

  • 蒜香雞蛋乾的做法 蒜香雞蛋幹怎麼做 第10張

    9、好吃下飯的菜菜上桌了。