花甲粉絲的做法 花甲粉絲(米線) 花甲粉絲怎麼做 香飄網 熱菜 3.13W 大中小設置文字大小 食材明細主料花甲 (適量)粉絲 ((米線)適量)輔料油 (適量)鹽 (適量)醬油 (適量)醋 (適量)蠔油 (適量)花椒 (適量)小米辣 (適量)幹辣椒 (適量)胡椒 (適量)料酒 (適量)中辣 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)花甲粉絲的做法步驟1、買回的花甲,在加鹽水的清水裏吐髒東西,清洗乾淨後備用2、粉絲or米線,泡軟清洗乾淨3、配料切齊備用(喜歡金針菇,豆芽的可以買點)4、辣椒,姜,葱,蒜(放一小半)放油鍋爆香,加入花甲煸炒,放入料酒、醋,胡椒以及耗油。加入熱水5、煮開後放入粉絲(米線),大火煮開,轉小火煮幾分鐘,根據口味加入鹽,加剩下的蒜,出鍋後,撒葱花小竅門如果覺得缺少外面買的味道,可以放點火鍋底料嘗試。建議多點蒜,有蒜香 TAG標籤:花甲粉絲的最正宗做法 花甲粉絲的做法 花甲粉絲(米線) 花甲粉絲怎麼做 花甲粉絲 花甲粉絲的做法步驟 花甲 花甲粉絲怎麼做好吃 花甲粉絲的家常做法 米線 粉絲 #