小炒水果藕怎麼做，小炒水果藕的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

小炒水果藕的做法步驟

• 1、水果藕打皮，洗淨後切薄片。

• 2、水果藕片焯水後，用清水沖泡後撈出備用。

• 3、炒鍋裏倒入植物油，油熱後放入蒜片爆香。

• 4、將紅菜椒，青椒，芹菜與藕片一起翻炒，加入調料，出鍋即可。