豬蹄湯的做法 豬蹄湯 豬蹄湯怎麼做 香飄網 湯羹 1.55W 大中小設置文字大小 “滋補豬蹄湯,給家裏產婦做的,沒有鹽,沒有香料,v” 食材明細主料豬蹄 (兩個)輔料大棗 (十個)清淡 (口味)燉 (工藝)一小時 (耗時)簡單 (難度) 豬蹄湯的做法步驟1、豬蹄兩個,切小塊泡水兩小時,去除血水。2、焯水三到五分鐘,撇掉浮沫熱水沖洗乾淨。3、鍋裏倒少許油,一點點就行,放冰糖炒糖色。4、冒泡後下入豬蹄。5、炒三到五分鐘,吵到焦香。6、轉入高壓鍋,放跑好的花生,再倒入開水,開水,開水上氣後轉中小火,煮15分鐘。7、放氣開鍋放入紅棗,黃芪,在煮15分鐘。8、看成品,這樣做一點也不腥。小竅門(鹽可放可不放根據個人口味,最好不要放花椒,大料,葱薑蒜) TAG標籤:豬蹄 豬蹄湯 #