松茸燉雞湯怎麼做，松茸燉雞湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

松茸燉雞湯的做法步驟

• 1、松茸和鹿茸菇洗淨浸泡軟。

• 2、浸泡後的水沉澱備用，精華所在哦。

• 3、半隻雞切塊，沖洗乾淨。

• 4、葱打斜刀，薑切片。

• 5、雞塊入鍋中焯水，加姜和料酒去腥。

• 6、松茸和鹿茸菇洗淨撕成條。

• 7、雞塊放入鍋中，加入泡發菌菇沉澱後的水。

• 8、再加一點水放入葱姜，加一點底鹽。

• 9、蓋上高壓鍋蓋子，上汽後壓三十分鐘。

• 10、排氣後開鍋鹽根據自己口味選擇加入。

• 11、撒入枸杞就可以享用啦。

• 12、美美的雞湯，太適合這個季節啦。

• 13、成品圖。

• 14、成品圖。

小竅門

泡發菌菇的水是精華哦，沉澱後加入鍋中，太贊啦！