乾煸小河蝦的最正宗做法的餐飲精選

食材明細主料小河蝦（適量）線辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸小河蝦的做法步驟1、1、小河蝦剪去蝦鬚和蝦槍部分，以免吃的時候會扎到嘴；2、2、小河蝦洗淨，控幹多餘的水；3、3...

食材明細主料螃蟹（三斤）輔料葱（一根）姜（一塊）蒜（一頭）花椒（克）大料（一個）辣椒（兩根）配料精鹽（半斤）料酒（少許）花椒水（10克）味精（20克）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）滷正宗盤錦河蟹的做法步驟1、正宗盤錦稻田河蟹三斤清洗乾淨2、準備：葱姜...

“今天老公在菜場看到一堆的海蝦，因為魚老闆沒有時間整理分類，所以幾種海蝦混在一起，比較新鮮，比較便宜，就買了回來。裏面有對蝦，有白蝦，有軟殼蝦，有硬殼蝦.....把這些雜蝦混一起炒味道應該不錯！1.蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消...

“週三，辛苦工作了三天，似乎有忙不完的事情了，然而，美食不能少，慧妞一聲召喚，我兩就聚起來了，嗨起來了。這道口味小龍蝦，顏色亮麗，像是一位熱辣的美女，瞬間激活你的味蕾，又麻又辣又爽，嗨翻全場！配上可口可樂或是啤酒🍺，更嗨皮噢！”食...

“鹹香，小火慢慢煸炒，非常香，好下飯。”食材明細主料小魚乾（適量）輔料油（少許）生抽（少許）姜（少許）蒜頭（少許）小米辣（少許）糖（少許）胡椒粉（少許）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）乾煸小魚乾的做法步驟1、小魚乾。2、用剪刀把小魚乾頭剪掉...

食材明細主料青蝦（適量）雞蛋（一個）輔料葱（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）花椒（適量）青椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）麪粉（適量）水（適量）麻香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸蝦仁的做法步驟1、蝦仁取出處理乾淨。2、花椒，紅辣...

我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...

滷煮小涼菜需要的主要材料就是花生，黃豆，香菜等，是一道非常好吃的菜，但是這道菜具體怎麼做呢？看看小編給大家分享的做法把。主料花生：500g黃豆：500g香菜：250g輔料食鹽：適量花椒：適量八角：3個桂皮：1小片詳細步驟：第一步黃豆洗淨，放入...

食材明細主料小龍蝦（適量）六月黃（適量）河蝦（適量）輔料鹽（適量）葱段（1把）料酒（適量）生薑（1塊）微辣（口味）炒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）乾煸羣英會的做法步驟1、小龍蝦大致選一下~去掉死的~2、活的立馬恰去腦袋~很殘忍哦~（有些龍蝦腦袋和身體...

“小酥肉又一款從小吃到的大的一道菜，從很小的時候，老媽一到秋冬都會炸些小酥肉吃，每次炸完後自己都會用手抓着吃上一些，雖然肉炸過，但吃起來一點也不油膩，常常讓我這個不太喜歡吃油炸食品的人每次都能吃上好多，而且小酥肉是...

“冬吃蘿蔔夏吃薑，不用醫生開藥方。新鮮的青蘿蔔是百姓冬季餐桌上的常見菜餚，它的製作方法多種多樣，其中蘿蔔綠豆丸子是黃河三角洲傳統美食，每逢過年，家家户户都要炸制綠豆丸子，用以招待貴客。”食材明細主料青蘿蔔（1000g）面...

食材明細主料小河蝦（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）食用油（適量）調料料酒（適量）鹽（適量）椒鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炸小河蝦的做法步驟1、小河蝦清洗乾淨，控幹水分。2、加入鹽、料酒，翻拌均勻，醃製片刻。3、加入面...

“蝦是補鈣的佳品，春天是吃小蝦的季節，海蝦尤其鮮美和補鈣。一般為了更好的吃蝦皮和頭都用炸的方法，自從有了娃就想少油少鹽，儘量避免油炸，但是兒子還愛吃小蝦，於是想到了乾煸。也很脆。小孩也可以吃。”食材明細主料小海蝦...

提起熱乾麪，人們第一反應就是想到武漢，熱乾麪那可是湖北武漢最有名的美食文化了。風味獨特，口感美麗，經濟實惠，一直深受消費者的青睞。現如今武漢熱乾麪已然屬於麪食行業的知名種類了，他的品牌效應以及率更是吸引了廣大投資...

隨着生活質量的提高，人們慢慢的走出了自己小小的圈子，開始嘗試各種旅行，在小編看來，旅行的意義在於，走遍世間每個角落，吃遍人間各地美食，小編就帶大家來了解一下各地哪的小龍蝦最正宗，大家去旅行的時候可以親身體驗一下小龍蝦...

放鹽水中清洗。在購買小河蝦過後，烹製之前是需要把小河蝦充分地洗乾淨的。放到鹽水當中，是因為食鹽有着清理髒污的作用。小河蝦，是可以用來做清蒸小河蝦、水煮小河蝦以及麻辣小河蝦等。小河蝦在做好之後，可以放入適量的香...

夏季到了，又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間，外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎？今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法，不會的小夥伴一定...

幹鍋鴨頭在一些湘菜館和川菜館當中都是非常受歡迎的一道菜餚。幹鍋鴨頭的原材料就是鴨頭，經過祕製之後放入到鍋當中，用酒精點上邊煮邊吃，味道十分鮮美。其實做幹鍋鴨頭並不是很複雜，很多小夥伴想自己嘗試一下，今天小編就來...

食材明細主料幹小河蝦（適量）青椒（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）鹽（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒炒幹小河蝦的做法步驟1、小河蝦擇洗乾淨。2、青椒清洗乾淨切片。3、生薑切絲。4、蒜切末。5、鍋中放油燒熱，放入姜...

“前幾天答應小寶給他炒盤不辣的小河蝦……”食材明細主料幹小河蝦（適量）紅蘿蔔（適量）輔料生薑（適量）蒜末（適量）鹽（適量）味極鮮（適量）雞精（適量）小葱（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅蘿蔔炒幹小河蝦的做法步驟1、紅蘿蔔削皮...

“過節下酒菜。”食材明細主料海蝦（二斤）豆油（適量）輔料大蒜（一頭）調料醬油（適量）白砂糖（適量）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸蝦的做法步驟1、用剪子減掉下頭刺和眼睛，開背去下線，空幹水分放入玉米澱粉。2、鍋內加豆油，油熱...

食材明細主料小龍蝦（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）糖（適量）雞精（適量）料酒（適量）五香粉（適量）孜然粉（適量）胡椒粉（適量）粗辣椒粉（適量）大蒜粉（適量）中辣（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）乾煸小龍蝦的做法步驟1、做...

食材明細主料基圍蝦（適量）輔料姜（適量）芝麻（適量）調料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）糖（適量）水（適量）料酒（適量）醋（適量）酸甜（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）乾煸蝦尾的做法步驟1、新鮮的基圍蝦準備就緒。2、將蝦頭蝦線處理乾淨，加薑絲...

“今天肉肉廚介紹的乾煸四季豆，是川菜中一道家喻户曉的人氣大眾菜。幹辣下飯，回味無窮。希望大家喜歡！！！”食材明細主料四季豆（400g）瘦肉（100g）幹辣椒（10個）葱薑蒜（適量）花椒（15顆）輔料糖（5g）鹽（5g）香油（5g）料酒（5g）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...

“味鮮天下，美味至極。正宗盤錦河蟹，簡單做法。”食材明細主料河蟹（1000克）輔料醋（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗盤錦河蟹的做法步驟1、準備正宗盤錦河蟹，清洗乾淨備用2、取蒸鍋放入適量水，上火蒸煮15分鐘3、出...