番茄滑肉濃湯怎麼做,番茄滑肉濃湯的做法 香飄網 湯羹 5.01K 大中小設置文字大小 “此湯微甜微酸微鹹,肉片滑嫩,湯濃開胃” 食材明細主料裏脊肉 (250克)輔料番茄 (2個)小青菜 (3棵)雞蛋 (1個)葱 (適量)姜 (適量)澱粉 (適量)配料鹽 (適量)生抽 (適量)醋 (適量)雞精 (適量)酸甜 (口味)煮 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)番茄滑肉濃湯的做法步驟1、準備好食材。2、西紅柿青菜洗淨切好。3、裏脊肉切薄片裝碗,放鹽,生抽,雞蛋清,澱粉醃製抓勻,靜置10分鐘。4、鍋內放葱姜爆香,倒入西紅柿青菜梗翻炒。5、鍋內加水,大火燒開後,調小火慢燒一分鐘。6、再調大火,用筷子夾出肉片,一片片放,同時不停的攪動湯,直到湯變濃稠。7、最後加入鹽,雞精,即可關火,裝盤。小竅門水開後,用筷子夾肉片下鍋,一片一片的夾,並不停的攪動湯,防止澱粉沉底粘鍋,同時也使湯濃稠均勻。 TAG標籤:番茄滑肉濃湯的做法 番茄滑肉濃湯的家常做法 番茄滑肉濃湯怎麼做好吃 濃湯 番茄滑肉濃湯的做法步驟 滑肉 番茄滑肉濃湯的最正宗做法 番茄滑肉濃湯 番茄 番茄滑肉濃湯怎麼做 #