豆沙蓮子羹怎麼做,豆沙蓮子羹的做法 香飄網 湯羹 3.13W 大中小設置文字大小 食材明細主料紅豆 (200克)蓮子 (15克)鮮百合 (50克)輔料清水 (1000毫升)配料冰糖 (80克 )原味 (口味)其他 (工藝)廿分鐘 (耗時)未知 (難度)豆沙蓮子羹的做法步驟1、把紅豆洗淨後,放入清水中浸泡2小時2、將蓮子洗淨,鮮百合去根去黑邊後洗淨瀝乾備用3、將紅豆和蓮子放入鍋中,加入足量清水,大火煮開後轉小火煲1小時。期間要不斷的關注鍋中的水量,並經常用勺子攪動鍋中的紅豆,以免粘鍋4、豆沙煮好後,放入鮮百合和冰糖(冰糖要在最後放,否則紅豆不容易煮爛),再繼續煮5分鐘。邊煮邊用勺子不停的攪拌豆沙,直到冰糖完全融化,豆沙變的黏稠為止小竅門顆粒大的那種紅豆才可以用來做豆沙 TAG標籤:豆沙 豆沙蓮子羹怎麼做好吃 豆沙蓮子羹的家常做法 蓮子 豆沙蓮子羹的做法 豆沙蓮子羹 豆沙蓮子羹怎麼做 豆沙蓮子羹的做法步驟 豆沙蓮子羹的最正宗做法 #