筒骨湯怎麼做，筒骨湯的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

筒骨湯的做法步驟

• 1、筒骨買的時候讓買肉的給砍成小塊，買來的筒骨清洗乾淨

• 2、炒鍋放水燒開後放適量料酒，放入料酒可以給筒骨去腥

• 3、把筒骨放入鍋裏綽水去血水，綽好的筒骨撈出用清水清洗一下上面的血末子

• 4、清洗好的筒骨放入高壓鍋裏，加適量的鹽和味極鮮按羊牛肉鍵即可

• 5、高壓鍋時間壓完即可，一鍋筒骨湯就好了

• 6、成品