酸湯白菜粉絲湯怎麼做，酸湯白菜粉絲湯的做法

“酸湯包一放，白菜粉絲都變樣~”

食材明細

• 酸鹹 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸湯白菜粉絲湯的做法步驟

• 1、主要食材如圖所示示意，白菜葉、粉絲適量。

• 2、將白菜葉洗淨，切絲備用。

• 3、粉絲事先入熱水中泡軟，備用。

• 4、鍋燒熱油，加入一份泡椒辣油。

• 5、加入白菜葉炒至變軟出香

• 6、加入一份酸湯。

• 7、並加適量清水，煮至沸騰。

• 8、加入粉絲，煮至適合個人軟爛程度的食用口感。

• 9、出鍋前可加適量胡椒粉提香，因為酸湯有鹹味了所以沒有另外再調味。

• 10、出鍋撒葱花~

• 11、一人食的快樂，白菜粉絲湯就做好啦~