雪蓮百合銀耳紅棗湯的做法 【廣東】雪蓮百合銀耳紅棗湯 雪蓮百合銀耳紅棗湯怎麼做

“雪蓮：清肝解毒，降火降壓。
銀耳：味甘，性平，能利五臟，補氣血。
紅棗：為大熱，功效為補氣養血補脾。
百合：為涼，可以温肺止嗽，養陰清熱，清心安神。
冰糖：性涼，功效潤燥。
枸杞：性温，功效補氣滋陰。
此湯是補氣養血潤燥的保健湯。有美容養顏和補氣的功效。常服不上火，口不幹、氣不虛，潤肺又養顏，特別適合女性服用，是一款四季皆宜的湯水！”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

雪蓮百合銀耳紅棗湯的做法步驟

• 1、銀耳百合泡發，我用的醜耳，（醜耳是銀耳的一種，富含膠原蛋白多些。口感更粘更糯。用醜耳熬湯，湯汁濃稠，口感粘糯，香滑爽口，入口即化，煲湯我很喜歡用醜耳。）網上有賣

• 2、準備雪蓮果一個

• 3、雪蓮切塊，銀耳切碎

• 4、食材入鍋，銀耳，雪蓮，紅棗，枸杞，老冰糖

• 5、加入適量水

• 6、燉煮30分鐘

• 7、就可以出鍋了

• 8、紅棗軟爛，入口即化的感覺有沒有

• 9、盛在白色的湯碗中顯得晶瑩剔透，色澤金黃，加上糯糯的口感，再配上還有美容功效，好喜歡。你也來試試吧！