銀耳牛奶糖水怎麼做，銀耳牛奶糖水的做法

“銀耳在廣東又叫雪耳，銀耳有滋陰潤肺、益氣清腸的作用。能增強人體免疫力，銀耳具有天然植物性膠質，加上其具有滋陰的作用，是良好的潤膚食品。這碗糖水除了有銀耳和牛奶，還有桂圓、花生、枸杞子、紅棗，能起到滋潤皮膚、延緩衰老的作用。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳牛奶糖水的做法步驟

• 1、銀耳提前一兩個小時用清水泡開，紅棗去核。

• 2、泡好的銀耳。

• 3、用剪刀將蒂部剪掉，銀耳剪成小塊狀。

• 4、將銀耳、桂圓、枸杞子、花生、紅棗都放進鍋中。

• 5、加入5碗清水。

• 6、蓋上鍋蓋，大火煮沸後，轉中小火煮70分鐘。

• 7、加入冰糖，煮至溶解。

• 8、最後才倒入牛奶，煮至冒小泡立即關火。