糖水

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山楂冰糖燉梨的做法 滋潤秋日的山楂冰糖燉梨 山楂冰糖燉梨怎麼做

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美麗的秋天雖然美麗更要滋潤,秋天天氣慢慢變乾燥,冰糖燉梨最能潤肺,再加上少許中藥一起煲,錦上添花~

食材明細

主料
  • 大水晶梨 (一個)
輔料
  • 川貝母 (少量)
  • 麥冬 (少量)
  • 白芷 (少量)
  • 山楂 (少量)
  • 菊花 (少量)
配料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

山楂冰糖燉梨的做法步驟

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    1、大個水晶梨一個,切成小塊備用,不要去皮,因為皮也有一定的藥用價值和營養價值

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    2、準備配料:適量川貝母,麥冬,白芷,菊花,山楂,將這些配料都洗乾淨備用

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    3、將準備好的材料都放進鍋裏,大火煮開,文火煲至少40分鐘,煲至梨肉綿軟,川貝母熟爛。我最後加入冰糖,因為家裏有糖尿病患者,因此將無糖的一份盛出才加冰糖

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    4、煮過的菊花口感綿軟,可以吃下去的

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    5、趁熱喝吧~~