南瓜紫薯糖水的做法 南瓜紫薯糖水——讓南瓜吃出紅薯味 南瓜紫薯糖水怎麼做

“南瓜，一個大南瓜，我吃了好幾天，那天，從冰箱裏翻出幾塊紫薯，就想將它們放在一起燉點糖水試試。迷的人紫，富貴的黃，兩種色差極大的食材放在一起，會出現什麼色彩，碰撞出什麼味道呢？不試，我永遠不知道。
做好的糖水，南瓜，被紫薯帶動，竟然有了紅薯的些許味道，色彩，相當的迷人，其實，不放糖，味道也肯定也有淡淡的甜，很適合，想減肥又美容的女性朋友。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

南瓜紫薯糖水的做法步驟

• 1、準備食材。

• 2、南瓜去皮去瓤，紫薯去皮備用。

• 3、切成大小相同的小方丁。

• 4、鍋中加適量水，放入南瓜紫薯丁。

• 5、大火煮開，煮至南瓜紫薯熟，加入冰糖。

• 6、至冰糖溶化關火即可。

小竅門

冰糖要最後再放，放太早容易有酸的味道。