甜品

當前位置 /首頁/人氣美食/甜品/列表

火龍果酸奶雪糕怎麼做,火龍果酸奶雪糕的做法

火龍果營養豐富,味道也不錯,火龍果的皮也是好東西,它含有十分珍貴的營養物質——花青素,能夠有效地抗衰老,美顏,降低膽固醇,降血壓,減肥,改善視力,防輻射還能有效預防癌細胞病變等等,所以這次沒有浪費火龍果的皮,做了這款火龍果酸奶冰糕,由於搭配上了酸奶和煉乳,並沒有奇怪的味道,而是酸甜可口,很好吃

食材明細

主料
  • 火龍果 (1個)
  • 煉乳 (一大勺)
輔料
  • 自制酸奶 (1碗)
  • (一大勺)
  • 甜味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

火龍果酸奶雪糕的做法步驟

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做

    1、準備好酸奶,火龍果的果肉與果皮分離,切成小塊。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第2張

    2、酸奶加煉乳和白糖,攪勻或者用料理機打一下。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第3張

    3、攪打均勻之後的樣子。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第4張

    4、取一半酸奶與火龍果肉混合,用料理機打一下。留幾塊火龍果。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第5張

    5、打勻之後的樣子。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第6張

    6、取一半酸奶與火龍果皮混合,用料理機打一下。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第7張

    7、攪打均勻之後的樣子。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第8張

    8、模具洗乾淨,先放幾塊火龍果進去。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第9張

    9、倒入一層火龍果肉與酸奶的混合物,送入冰箱冷凍一下。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第10張

    10、取出,倒入火龍果皮與酸奶的混合物。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第11張

    11、再送入冰箱冷凍一下。

  • 火龍果酸奶雪糕的做法 火龍果酸奶雪糕怎麼做 第12張

    12、凍好之後脱模就可以吃了。

小竅門