紫雲豆沙包怎麼做，紫雲豆沙包的做法

“在網上看到別人做的紫薯豆沙包好誘人口水，自己也試試，因為加了蘇打粉好像成了紫薯玉米包了，不過也無所謂，就是做着玩，下次改進。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫雲豆沙包的做法步驟

• 1、準備好所需食材備用。

• 2、紫薯切塊放入蒸鍋中，蒸10分鐘。

• 3、將紫薯壓爛放入麪粉和勻。

• 4、將温水和酵母和勻，揉和成不粘手的麪糰。

• 5、將温水和酵母和勻，揉和成不粘手的麪糰，靜置1小時待麪糰發酵。

• 6、將剩下的麪糰揉和發酵

• 7、發酵好的麪糰。

• 8、將紫薯麪糰擀成麪皮備用。

• 9、白麪擀成麪皮，放在紫薯皮上備用。

• 10、將麪皮捲起來。