花香酸奶冰激凌怎麼做，花香酸奶冰激凌的做法

“特別喜歡那種軟軟甜甜的冰激凌，接觸美食後才知道，越是好吃的熱量就越大，估計一根‘巧樂茲’頂上好幾碗米飯呢。

今年夏天，經常買回大堆的西紅柿和黃瓜，饞的時候就嚼嚼，可眼看着天氣越來越熱，這麼下去早晚要吃膩的，要是自己做冰激凌還會用到奶油，熱量也不少。

看到每天忙碌的酸奶機，眼睛一亮，何不來個酸奶新吃法，健康又涼快呢！”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

花香酸奶冰激凌的做法步驟

• 1、自制酸奶（一半量），蜂蜜，幹玫瑰花，甜玉米粒（熟）。

• 2、幹玫瑰花去芯，花瓣掰散。

• 3、酸奶加蜂蜜，攪拌均勻。

• 4、加入玉米粒，攪拌均勻（剩少許裝飾用）。

• 5、加入花瓣（剩幾瓣裝飾用）。

• 6、用勺子把花瓣按到酸奶中，等到酸奶完全冷卻。

• 7、放入冰箱冷凍兩個小時（視酸奶量增減時間，不要全部凍硬）。

• 8、取出用冰激凌勺子把酸奶挖鬆。

• 9、挖成球狀，盛到盤子中，裝飾一下，ok。

• 10、用一半酸奶還了巧克力球，撒上高樂高就行。

小竅門

1.把花瓣浸泡一會兒是為了讓花的香氣進到酸奶中，剛制好的酸奶是温熱的，容易把花瓣泡開。

2.可以按照個人口味加佐料。