“深圳的夏天來了,天氣越來越熱,下班後就想吃點清涼的東西,今天為大家帶來這一款超級簡單又好吃的甜品----燕菜糕,晶瑩剔透,甜甜的,爽爽的,真的好喜歡呢~”
- 甜味 (口味)
- 煮 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
燕菜糕的做法步驟
1、這是我在香港買的燕菜粉,有幾種顏色,今天選的是綠色的。
2、16cm的奶鍋中倒入清水,約有半鍋滿,倒入燕菜粉,開火攪拌至燕菜粉全部熔化。
3、此時加入白糖,大火煮開,一邊攪拌至白糖熔化即可。
4、將煮好的糖水盛到碗裏,放涼。
5、然後覆蓋上保鮮膜,放到冰箱的保鮮層凍1小時即可。