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雪糕牛油果露怎麼做,雪糕牛油果露的做法

雪糕牛油果露的做法 雪糕牛油果露怎麼做

食材明細

主料
  • 牛油果 (5粒)
輔料
  • 蜜糖 (20克)
  • 甜奶油 (80克)
  • 糖水 (500克)
  • 青色食用色素 (一點)
  • 雪糕 (適量)
  • 西米 (適量)
  • 荷葉 (適量)
  • 果味 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

雪糕牛油果露的做法步驟

  • 雪糕牛油果露的做法 雪糕牛油果露怎麼做 第2張

    1、把牛油果切開,果肉拿出,種子不要。

  • 雪糕牛油果露的做法 雪糕牛油果露怎麼做 第3張

    2、食材計算好備用。

  • 雪糕牛油果露的做法 雪糕牛油果露怎麼做 第4張

    3、把食材分二至三次放進打果汁機打好。

  • 雪糕牛油果露的做法 雪糕牛油果露怎麼做 第5張

    4、把牛油果汁過篩,冷凍三十分鐘。

  • 雪糕牛油果露的做法 雪糕牛油果露怎麼做 第6張

    5、最後放上雪糕-草莓-西米-溥荷葉就好。

小竅門

牛油果不要太熟。