“第一次吃牛油果的時候,我就是把它當成一個水果,吃第一口都要吐了,什麼玩意!你要把它當成一個蔬菜,然後就會發現更廣闊的天地,什麼蘸醬油芥末啊,焗蛋啊,夾在吐司裏面啊,壽司啊,沙拉啊妙用無窮呢~”
- 奶香 (口味)
- 榨 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
牛油果思慕雪的做法步驟
1、準備食材:牛油果1個酸奶150ml蜂蜜適量淡奶油100ml冰塊100g
2、用打蛋器打發淡奶油,放入冰箱冷藏
3、牛油果切丁,取適量用於最後裝飾
4、將所有食材置入料理機中,選擇果蔬汁鍵運行至結束
5、先倒入牛油果汁,舀3勺淡奶油放入杯中,最後用牛油果丁裝飾即可
6、完成