芒果奶昔糯米丸怎麼做，芒果奶昔糯米丸的做法

“買了原生態的芒果，需要自己回家捂熟，最近都是陰雨天，氣温也不高，芒果熟的慢，丫頭着急吃，一天要去摸幾回。今天終於有兩個微軟了，小傢伙就催我做芒果甜品湯了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 簡單 （難度）

芒果奶昔糯米丸的做法步驟

• 1、糯米粉中加入適量沸騰的開水，攪成絮狀後，下手和成軟硬適中的麪糰。

• 2、揉成不粘手的麪糰。

• 3、先取一塊搓成細長條，再揪成大小差不多的劑子，然後用掌心搓成小圓子。

• 4、盤子中撒些幹糯米粉，搖動盤子，讓搓好的小圓子每個都均勻的滾上乾粉，防止粘連。

• 5、取一個芒果肉和一盒牛奶，用攪拌機打成芒果奶昔備用。

• 6、另外一個芒果肉切成小丁備用。

• 7、鍋中水開後，倒入小圓子，煮至浮起。

• 8、撈起煮好的小圓子放入冷開水中冷卻，這樣做會讓圓子變得很Q。

• 9、冷卻後的丸子瀝乾水份後放入芒果奶昔中。

• 10、加入芒果丁。

• 11、香甜潤滑的芒果甜品湯就做好了，小圓子非常Q彈，奶味十足！

• 12、喜歡吃甜度高的小夥伴，在打芒果奶昔時還可以摻點煉乳一塊攪打哦。個人覺得芒果已經很甜了，不一定需要放煉乳。

• 13、一人一碗，老人小孩都喜歡！