原汁海瓜子的做法 一分鐘的下酒菜--原汁海瓜子 原汁海瓜子怎麼做

“原本是想去市場買魚的，結果看到海瓜子和螃蟹也很肥，就一起買了，這道菜是原汁原味的，非常鮮美。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

原汁海瓜子的做法步驟

• 1、準備材料：海瓜子一斤，鹽一勺，葱薑蒜少許，還有一種不知叫什麼菜，這是買海瓜子時贈送的，我一起放進去試了試，味道還能接受。

• 2、鍋內倒入少許花生油，油六成熱時放入葱薑蒜翻炒

• 3、將海瓜子和贈送的菜及一勺鹽一起倒入鍋內快速翻炒，因為海瓜子皮很薄所以要大火快炒

• 4、炒至海瓜子下湯後再翻炒十秒鐘OK關火，一盤鮮美的海瓜子出鍋了，這道菜是相當簡單的，一分鐘搞定。

• 5、另附一張我們午餐的“全家福”照，是不是很豐盛啊，嘿嘿，一會功夫被我們全部消滅掉了……