原汁燜蜆子怎麼做，原汁燜蜆子的做法

“原汁原味，好吃極了。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燜 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

原汁燜蜆子的做法步驟

• 1、把蜆子洗淨，放入盆中，放入水，再放入鹽和食用油，讓蜆子吐沙一個小時以上。

• 2、將蜆子洗淨後放入鍋中。

• 3、放入薑片和葱花。

• 4、蓋上蓋子，小火燜。

• 5、慢慢蜆子裏面的水分出來了.

• 6、都開口了。

• 7、盛盤出鍋。

• 8、開動吧。

小竅門

1.吐沙後一定要多洗幾次。
2.不用放水，原汁原味才好吃。