辣椒豆怎麼做，辣椒豆的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 醃 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒豆的做法步驟

• 1、黃豆提前泡好，可以直接用水煮。

• 2、辣椒洗好備用。

• 3、黃豆用水煮熟，不要煮爛。

• 4、辣椒切碎備用。

• 5、倒入香油，鹽，雞精，味精，適量白酒，不喜歡味精的可以不放，自己可以按口味放自己喜歡的調料。

• 6、黃豆煮熟撈出冷涼與辣椒拌均勻即可。

• 7、可以用瓶子裝起來放在冰箱裏，慢慢使用。