辣椒土豆片怎麼做，辣椒土豆片的做法

“市場裏這種小辣椒非常的辣，用來炒土豆片，蘿蔔絲窩苣絲豆乾絲都是極好的。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

辣椒土豆片的做法步驟

• 1、這種辣椒8元一斤，很辣，像以前的很有辣椒味。

• 2、新出的土豆和好吃的辣椒。

• 3、土豆去皮切片辣椒切小塊

• 4、切片的土豆放水裏泡着（青菜之類的我不喜把水瀝的太乾）

• 5、鍋裏不給油放入辣椒。

• 6、幹炕出辣椒香味。

• 7、倒入油和蒜粒翻炒一會。

• 8、倒入土豆。

• 9、翻炒一會。

• 10、給少許的鹽翻炒。

• 11、幹了就點少許水翻炒。

• 12、熟了用少許生抽調味即可。

• 13、出鍋裝盤。

• 14、辣辣的非常開胃。