香滑細膩的美味 牛奶紫薯塔怎麼做，牛奶紫薯塔的做法 【牛奶紫薯塔】－－－

“這是上次家庭聚會時我為孩子們準備的餐前點心，製作十分簡單，但很受小朋友們喜歡，個個搶着吃。媽媽們也都説口感特別好。有個平時不愛吃紫薯的小朋友也説以後要吃了，但是還是要吃這樣漂漂亮亮的紫薯。

小孩子就是這樣，特別喜歡吃看着就能讓他有食慾的食物。就是同樣的一塊水果，切成普通的塊和挖成圓球，都有很大的差別。所以，只要費一點點的心思，也能更好的讓孩子愛上吃飯。

牛奶紫薯塔里加裏煉乳和牛奶，所以有一股淡淡的奶香味，同時又不會掩蓋紫薯本身的清香，口感細膩、香滑。加上點綴了一些朱古力，所以色彩更加的絢麗，是一款很可愛的小食，能帶給人快樂的心情。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 技巧 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

牛奶紫薯塔的做法步驟

• 1、主要原料圖：紫薯和牛奶。

• 2、把一湯勺煉乳和適量牛奶混合均勻。（我用了三湯勺的牛奶，但這個量是要依據紫薯的多少而酌情調整的，以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜）

• 3、把紫薯上鍋蒸熟。

• 4、蒸好的紫薯趁熱取出，放入一個較大的碗裏。

• 5、加入一湯勺的煉乳和適量牛奶。牛奶的量以紫薯的多少酌情調整。

• 6、用攪拌器攪拌成細膩的紫薯泥。

• 7、攪拌好的紫薯泥裝入放好裱花嘴的裱花袋裏。

• 8、取一塊餅乾，在上面擠上紫薯泥，成一朵花，然後點綴上少許朱古力即可。

小竅門

詩心片語：
1：餅乾可以用自己製作的各種餅乾。
2：牛奶的量依據紫薯的縮短酌情調整，以攪拌好的紫薯泥軟硬適中為宜。
3：蒸好的紫薯趁熱加入煉乳和牛奶，這樣能更加的融合各種味道。
4：紫薯泥最好用攪拌器進行攪拌，這樣口感更加細膩與香滑。