懶人版糖炒栗子的做法 勤儉的懶人版糖炒栗子 懶人版糖炒栗子怎麼做

“秋天了糖炒栗子香味開始瀰漫京城，瑟瑟秋風中手捧着熱乎乎剛出爐的糖炒栗子，心中會有一種不自覺的温暖。離家近的栗子店屬地安門的秋慄香最出名，前幾天經過時已經開始排起了長龍，這家店的栗子個頭飽滿，皮薄好剝，入口香甜軟糯。記得以前和一個朋友在冷風中排了近40分鐘的隊，就為了吃一口他家的栗子。現在好像少了那麼股勁頭了，不知道是自己老了還是懶了。
我愛栗子。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 烤 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

懶人版糖炒栗子的做法步驟

• 1、生栗子洗乾淨。每個栗子上都要深深地劃一刀。根據栗子多少，酌情加食用油一到兩勺。攪拌均勻，儘量使每個栗子上都沾到油。
• 2、烤箱。上下火200度，預熱10分鐘。烤盤上鋪好錫紙。栗子鋪好。入烤箱，220度15-20分鐘。
• 3、趁烤栗子的時間，用白糖或者糖份加水，變成糖水。在裂口處抹上糖水。繼續入烤箱加熱10-15分鐘。

• 4、栗子拿出來劃栗子的時候，一定要注意安全。